Préparation
- Préchauffez votre four à 180 °C.
- Faites ramollir le beurre et mettez-le dans un saladier.
- Ajoutez la levure, la cassonade et la farine au beurre ramolli.
- Mélangez bien pour obtenir une pâte lisse et homogène.
- Incorporez les pépites de chocolat dans la pâte et mélangez pour les répartir uniformément.
- Formez de petites boules avec la préparation et déposez-les sur une plaque à pâtisserie. Assurez-vous de laisser suffisamment d’espace entre les cookies pour une cuisson uniforme.
- Légèrement aplatissez chaque boule.
- Faites cuire au four préchauffé pendant environ 10 minutes.
- Une fois cuits, laissez refroidir légèrement avant de déguster ces délicieux cookies aux pépites de chocolat. Bon appétit !
